Aushilfe Frühstück

Wir bieten Ihnen

  • Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
  • Vierteljährlich stattfindende Mitarbeitergespräche
  • Zweiwöchentliche Meetings mit dem jeweiligen Abteilungsleiter
  • Kostenloses Mitarbeiterfrühstück und –getränke
  • Einmal jährlich stattfindendes Sommerfest
  • Weihnachtsfeier
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
  • Budget für externe Weiterbildungen
  • Budget für Abteilungsausflüge (4mal im Jahr)
  • Mitarbeiterbonussystem
  • Rabatt für Familienmitglieder

Ihre Aufgaben:

Service

  • Herrichten des Buffets
  • Bewirtung der Gäste innerhalb der Frühstückszeit
  • Tische ein-und abdecken
  • Aufräumen und Säuberung des Frühstücksraumes nach der Frühstückszeit
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
  • Kontrolle/Durchführung der Bestellungen
  • Durchführung der monatlichen Inventur
  • Sicherung des reibungslosen Ablaufs im Frühstück

Küche

  • Zubereiten und Anrichten der Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Zubereiten und Anrichten des Zimmerfrühstücks
  • Führen, Verwalten und Aktualisieren der HACCP-Listen
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte    
  • Kontrolle der Lagerräume und der MHDs
  • Spülen des Geschirrs, Bestecks, der Gläser und Küchenutensilien aller Abteilungen
  • Mülltrennung und -entsorgung
  • Durchführung der Bestellungen für den Frühstücksbereich
  • Kontrolle der Lieferungen des Frühstücksbereichs auf Richtigkeit, Vollständigkeit und Haltbarkeit und Reklamation falsch gelieferter oder fehlender Produkte 

Sie bringen mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe Schwerpunkt Küche oder Koch/Köchin, wäre von Vorteil ist aber keine Voraussetzung
  • Gesundheitszeugnis/Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
  • körperliche und seelische Belastbarkeit
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • Affinität zu Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Einsatzbereitschaft, Initiative und Ausdauer
  • Sauberkeit-/Ordnungsliebe
  • Gepflegtes Äußeres 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!